Wein

Apérowein, spritzig, knackig, fruchtig, leichte Muskatnote

Unser Tipp

Der ideale Wein zu Apérohäppchen oder einer Käseschnitte mit Birnen.

Trinktemperatur

bei 12° C gekühlt trinken

Geniessen

ab 2020

Lese

24. und 27.09.2019, 75° Oechsle

Kelterung

Gekühlte Gärung während drei Wochen. Ausbau im Stahltank. 11.5% vol. – enthält Sulfite

Rebsorte

Der Riesling Silvaner ist eine Kreuzung der Rebsorten Riesling und Madeleine Royale. Sie wurde im Jahr 1882 von Professor Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau in Geissenheim im Rheingau gezüchtet. Deshalb wird die Rebsorte oft auch mit dem Namen Müller Thurgau bezeichnet.

Flaschengrösse

75cl